梨山稀有馥梨
長得像芭樂,咬下去才知道它有多厲害
海拔 2,200 公尺梨山少量栽種|24A 精選大果|爽脆・清甜・多汁
如果你吃遍了新興梨、豐水梨、甘露梨,
今年一定要留一個位置給它。
它叫做——馥梨。第一眼看它,很多人都會問:
「這不是芭樂嗎?」
青綠色的果皮、不刻意追求油亮漂亮的外表,
切開之後卻是雪白細緻的梨肉。
一口咬下去——喀滋。
清脆、清甜,滿滿梨汁在嘴裡散開,
果核又小,從果皮一路吃到接近中心,幾乎整顆都捨不得浪費。
這就是梨山少量栽種的珍稀水果——馥梨。
一顆梨,竟然可以有兩種吃法
馥梨最好玩的地方,就是它會隨著熟度改變個性。
喜歡「爽脆」的人
趁果皮還是青綠色時吃。
冰得涼涼的,一口咬下去,
果肉爽脆、梨汁充足,甜味中帶著一點自然果酸。
爽快到很像在山裡喝了一口冰涼泉水。
喜歡「香甜」的人
再多等幾天。
當果皮慢慢從綠色轉為鵝黃色,
香氣開始跑出來,甜度與多汁感也更加明顯。
同一箱梨,可以從「清脆」一路吃到「香甜」。
這也是馥梨最迷人的地方。
為什麼外面這麼少看到馥梨?
馥梨原本就是適合高海拔氣候的梨種。
來到台灣之後,主要在梨山高海拔山區少量種植,
即使到了梨山,也不是每一座果園都願意種。
周碧鳳的果園位在高海拔山區。
山上的日夜溫差、冷涼氣候與較長的生長時間,
讓馥梨慢慢累積自己的香氣與清甜。
它不是市場上隨處可見的梨。
產量本來就少,真正願意花功夫照顧的果園更少。
所以每年到了馥梨成熟的時候,
我們能收到多少,就賣多少。
這顆梨,可能沒有你想像中漂亮
你可能會看到:果皮上有一些斑點。顏色沒有蠟亮亮。
甚至每一顆的膚色都有些不同。
這些都是天然水果可能出現的模樣。
果園不靠除草劑讓土地看起來乾乾淨淨,
雜草以人工與機械方式整理。
馥梨從幼果時期開始套袋保護,
透過套袋減少果實直接受到外界環境影響。
我們在意的是果實成熟度、重量與品質。
水果本來就應該有自己的樣子。
有一點斑、有一點不同,
才像真正從山上長出來的果實。
我們想賣的,是「看得到來源」的水果
一顆梨到底從哪裡來?
誰種的?怎麼照顧?
它還應該有姓名、有產地、有農民,也有可以被追溯的故事。
梨山・周碧鳳・和也果園。
這就是這批馥梨的來處。
24A 精選馥梨|精緻禮盒裝
商品規格
品名| 梨山稀有馥梨
產地| 台中梨山高海拔產區
果園| 周碧鳳・和也果園
等級| 24A 精選
規格| 每盒約 8~9 顆
重量| 約 3 台斤
包裝| 精緻水果禮盒
果皮| 天然果實可能帶有斑點、色差及自然痕跡
天然水果大小會略有差異,
實際出貨以果實重量與當批採收狀況為準。
馥梨怎麼吃最好吃?
我們反而推薦:
洗乾淨,連皮一起咬。
不用削得漂漂亮亮。
馥梨的果皮並不厚,
洗淨之後可以直接連皮食用。
果肉雪白、汁水充足,
中間的果核又比一般人想像中小。
冰過之後拿出來,
直接整顆大口吃,
這才是馥梨最豪邁、也最過癮的吃法。
收到之後,記得先做這件事
馬上冷藏。
收到馥梨後,建議放入塑膠袋或保鮮袋密封,
再放入冰箱冷藏保存。
保存狀況良好時,可以慢慢享用。
如果喜歡清脆口感,可以早一點吃;
如果想感受更明顯的香甜風味,可以觀察果皮顏色變化後再品嚐。
從青綠爽脆,吃到鵝黃香甜。
一箱梨,慢慢吃出不同滋味。
最後提醒:它真的不是漂亮派
如果你買水果,
一定要求每一顆果皮光滑、顏色一致、漂亮得像展示品,
馥梨可能不適合你。
但如果你願意接受天然水果原本的模樣,
在意的是產地、農民、種植方式,以及入口那一刻的味道,
那麼這一箱馥梨,
很值得你今年試一次。
長得像芭樂。
名字很多人沒聽過。
外表甚至還有一點不起眼。
可是咬下第一口之後,
你大概就會明白:
為什麼有人每年都在等它。
梨山稀有馥梨|產量有限,依果園成熟度分批採收出貨。
宅配與訂購須知
- 本商品採常溫宅配到府,恕無法使用超商取貨;收到後請儘速冷藏保存。
- 優惠價格以同一配送地址為原則。
- 天然果物大小、外觀與色澤無法完全一致,出貨將依重量與品質進行挑選。
- 農產品成熟時間受溫度、雨量及高山氣候影響,實際採收日可能提前或延後。
- 果皮天然斑點、摩擦痕跡及色差不影響正常食用,請以實際果實狀況為準。
- 如有當年度農藥殘留檢驗報告,可於商品頁提供消費者查閱。
梨山馥梨
【商品規格】
- 品名:梨山馥梨
- 產地:梨山高海拔產區
- 包裝:精緻禮盒裝
- 規格:每盒 8 -9顆
- 單果重量:每顆約 6~7 兩
- 總重量:每盒約 3~3.5 台斤
- 栽培管理:不使用除草劑,以機械與人工除草
- 外觀說明:不打蠟,果皮稍有斑痕、色差,屬自然現象
【保存食用】
請用塑膠袋或保鮮袋封裝後冷藏保存,約可保存三週左右。
清洗後可直接連皮食用。
喜歡爽脆口感者,可於青綠時享用;若喜歡更香甜多汁的風味,可待果皮轉黃後再吃。
【訂購注意事項】
- 常溫宅配到府,無法超商取貨,收到後請冷藏保存。
- 天然果物大小、外觀與色澤無法完全一致,將以重量與品質挑選出貨。
- 農產品容易受氣候影響,採收與出貨時間有時可能提前或延後,敬請見諒。
- 外皮若有自然斑點、色差或摩擦痕跡,屬正常現象,不影響食用品質。
豐味果園完全無任何的化學毒物在果園當中
【檢驗合格】
我們的無農藥果園秉持天然農法,致力於提供健康、安全的水果。園區堅持不使用任何化學農藥與人工肥料,以友善土地的方式栽培,每一顆果實皆經過精心照料,保持大自然的原始風味與營養。我們採用生態平衡的方法防治病蟲害,並透過有機肥料促進土壤健康,確保作物的高品質與環境的可持續性。每一口都是對大自然的尊重與呵護,為您帶來最純淨的水果選擇,完全無任何的化學毒物在果園當中。
甜蜜果樹的護理秘訣
老農民常說,想要完全不使用藥物來栽種蘋果樹,幾乎是不可能的!不過,減少用藥的劑量,選擇對人體無害的農藥,或是稀釋少量的農藥,都是可行的選擇。定期修剪枝葉,促進通風與光照,防止病蟲害滋生。使用有機肥料提供必要養分,保持土壤的肥沃度。此外,避免過度施肥,以免影響果實甜度。多加觀察樹木狀態,根據季節調整澆水頻率,這樣才能培育出香甜多汁的果實,讓甜蜜果樹茁壯成長
如何選擇好農民?
好農民為了讓客人吃到健康的水果,以良心種植,不論經濟成本,都願意付出心血。為全家人考量的農民,野味土地植物著想的小農,是我們的選擇
黑心病是什麼?
這是一種讓核心變黑的病害,影響果實的品質。但是外觀完全看不出來,難以判別
如何減少用藥?
選擇對人體無害的農藥,並控制用藥的劑量。
有機水果的好處?
有機水果不僅安全,還能保護環境,支持小農。
我們的水果來源?
我們的水果來自台灣的小農,保證新鮮與高品質。
如何選擇水果?
選擇有機、無農藥的水果,讓健康更有保障。






































































