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黃駿騏的A級芒果

NT$1100

描述

果農: 黃駿騏


產地:屏東枋寮


耕種法:土壤碩士生態栽植法


 

想像農夫一天的工作,應該是很愜意吧!陽光、汗水、綠蔭、自然風!


那天協助黃大哥將芒果樹下的枯葉扒開,讓工人可以輕鬆的將肥料一包包倒在樹的周圍。


不到兩個小時的農務勞作,果然陽光、汗水齊來,綠蔭沒有想像的美好,


樹下長期放有機肥,不太好聞! 樹底下的自然風味,並不是一陣芒果香


自然是一種陷阱,蚊子、蟲子、果實屍體在在都是




果農黃駿騏 

黃駿騏是中興大學土壤碩士畢業,植物與土壤是他的本科拿手,


當他十年前回家接手父親的果園時,卻也發現,經驗難以傳承,


因為父親傳統的種植方式,沒有數據、沒有文字描繪,純粹是口傳的經驗


口傳的經驗無法完整的敘述為何樹葉枯黃時要撒藥劑?!A農藥+B農藥為何比例要看天氣?


於是他從頭來,了解芒果樹的本質,跟不同土壤之間的關係。


芒果樹所需要的土層是水分散得快的,不能夠儲存太多水分,因此礫土是較適合的


恰好河邊的土地相當合適。


接下來他又改變土壤的酸鹼值,停用農藥數年之後,讓土層力量回復


於是他的芒果,一年比一年好吃,因為芒果樹回到最原本天然的土地


種植出好的果品需要時間耐性等待!


好吃的芒果.jpg


豐味跟特定的果農合作

因為清楚了解這位農民的生命哲學

做人道理,種植理念與方法,不會改變

建立品牌的農莊制度概念,因為生長的土地不會改變

種植的方式只會越來越進步

也可以保障消費者對果品與農人的認識

豐味果品合作農場

【經營心法】

豐味果品合作的農民果園管理,有心想要善待大地的農民

用心聽的方式,加上用心管理看顧果園,

有些堅持人工除草,有些不用農藥,有些友善耕種!

 光合作用促使水果當中的感激增加,果實中有了甜份有了細緻。

日夜天地的精華出現,促使陽光空氣水轉化為糖,於是盛產的秘密來自於用心地耕作。

豐味果園完全無任何的化學毒物在果園當中

【檢驗合格】

我們的無農藥果園秉持天然農法,致力於提供健康、安全的水果。園區堅持不使用任何化學農藥與人工肥料,以友善土地的方式栽培,每一顆果實皆經過精心照料,保持大自然的原始風味與營養。我們採用生態平衡的方法防治病蟲害,並透過有機肥料促進土壤健康,確保作物的高品質與環境的可持續性。每一口都是對大自然的尊重與呵護,為您帶來最純淨的水果選擇,完全無任何的化學毒物在果園當中。


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自然的選擇

甜蜜果樹的護理秘訣

老農民常說,想要完全不使用藥物來栽種蘋果樹,幾乎是不可能的!不過,減少用藥的劑量,選擇對人體無害的農藥,或是稀釋少量的農藥,都是可行的選擇。定期修剪枝葉,促進通風與光照,防止病蟲害滋生。使用有機肥料提供必要養分,保持土壤的肥沃度。此外,避免過度施肥,以免影響果實甜度。多加觀察樹木狀態,根據季節調整澆水頻率,這樣才能培育出香甜多汁的果實,讓甜蜜果樹茁壯成長

  • 如何選擇好農民?

    好農民為了讓客人吃到健康的水果,以良心種植,不論經濟成本,都願意付出心血。為全家人考量的農民,野味土地植物著想的小農,是我們的選擇

  • 黑心病是什麼?

    這是一種讓核心變黑的病害,影響果實的品質。但是外觀完全看不出來,難以判別

  • 如何減少用藥?

    選擇對人體無害的農藥,並控制用藥的劑量。

  • 有機水果的好處?

    有機水果不僅安全,還能保護環境,支持小農。

  • 我們的水果來源?

    我們的水果來自台灣的小農,保證新鮮與高品質。

  • 如何選擇水果?

    選擇有機、無農藥的水果,讓健康更有保障。

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