豆腐DIY製作課程

『自己做豆腐給自己吃』 

日期：108/05/25 (六)

時間 : 第一場10:00 – 12: 00; 

          第二場13：30 -15：30

地點：豐味果品 (台北市大同區迪化街一段219號)

人數：10人開班, 限額20人

費用：每人1280元，  兩人同行2200元

特別邀請苗栗穿龍豆腐坊來台北開課~

 【介紹國產有機黃豆特性】

一顆顆可愛的豆子，到底進口和國產有什麼不同？

採用台灣本地無毒黃豆製作

【教導喊水會結凍的功力】

看似透明潔淨的鹽鹵，原來有喊水就結凍的魔力？！

最重要的武功是天然的鹽鹵要加多加少的訓練

全靠豆腐職人的經驗與功力，視豆子的狀況微調！

想要試試看一塊簡單的豆腐到底有多不簡單嗎？

想要試試看自己以後也能在家做豆腐嗎？

那就快來揪朋友報名吧！

貼心叮嚀: 自備容器及保冷袋帶走自己做的豆腐~

穿龍豆腐坊 介紹

位於苗栗公館鄉

與小農契作臺灣無毒黃豆，

專門採集海水日曬鹽鹵，

手作安心美味的天然豆腐。